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健康生活，从饮食做起

——我院举行第四届校园美食文化节活动

近日，由我院餐饮中心和学生工作处联合举办的“健康生活，从饮食做起”第四届校园美食文化节活动在学院食堂一楼拉开帷幕。

活动现场，为加强同学们对食堂各窗口以及窗口操作流程进货渠道透明化的了解，学院食堂各窗口精心制作的特色菜式、特色小吃以及学院食堂供货商的产品原材料被一一排开展览，供到场观众免费品尝和鉴定。

在“厨艺大比拼”活动中，24组参赛同学分别拿出了自己的看家本领。他们或展示了精湛的刀功，或在创意上推陈出新，或把菜品设计得夺人眼球，在短短的30分钟时间里完成了各自杰作，为大家呈上了“老人与海”、“节节高升”等一道道精美的菜肴，惹得围观的同学将赛场围得里三层外三层，场面甚是热闹。

吃蛋糕比赛

参赛选手与亲友团全力合作

选手奉上精心制作的美食

评委品尝美食

比赛现场同时进行的“欢乐大派送”则由大厨现场精制蛋糕，让同学们既饱了眼福又饱了口福。而一直穿插在其活动中的趣味游戏“谁是‘香肠王’”、“饮食猜猜猜”等也将现场高潮层层推进。

凭借出色厨艺，周斌同学代表队以“青椒炒鸡”赢得评委的一致好评，摘得本次美食节厨艺大赛桂冠，姚玲同学代表队的“老人与海”、罗强同学代表队的“红烧鸡”获得了二等奖，何记峰同学代表队的“啤酒鸭”获得最佳人气奖，罗平同学代表队的“节节高升”获得最佳创意奖。

通过开展校园美食文化节活动，丰富了同学们的课余生活，活跃了校园气氛，并进一步培养了大学生的动手能力，激发了大学生的创新精神。活动达到了预期效果。

（文/图学生记者：王芬宣传部王宇编辑）